Demeter Kartoffeln

Einen Teil unserer Kartoffeln beziehen wir vom Demeter Familien Hof am Eichenhain aus Stuttgart-Riedenberg.

Unser Betrieb

liegt am nördlichen Rand der Filderebene zwischen den Stuttgarter Vororten Riedenberg ,Sillenbuch und Heumaden.

In unserem Stall

halten wir 19 Milchkühe und Jungvieh für die Nachzucht und zur Mast und einen eigenen Zuchtstier.

Auf unseren Feldern

wachsen Dinkel,Weizen, Roggen,Kartoffeln und Freilandgemüse
Das Getreide liefern wir an die Eselsmühle in Musberg. Sauber gereinigtes Speisegetreide,Kartoffeln und Gemüse erhalten Sie mehrmals wöchentlich im Bioladen "Gesunde-Kost-Rein" in Stuttgart.
Insgesamt bewirtschaften wir 38 ha,davon 24 ha Ackerland und 14ha Grünland.

Seit 1989

bauen wir unsere Produkte biologisch-dynamisch an. Auf dem Betrieb herrscht ein geschlossener Kreislauf. Düngemittel und industriell hergestelltes Kraftfutter werden nicht zugekauft. Auch Spritzmittel gegen Schädlinge und sogenannte Unkräuter sind für uns tabu. Statt dessen bauen wir das Futter für die Tiere selber an und bringen deren Mist auf unseren Feldern aus.
Beikräuter werden mechanisch aber auch mit viel Handarbeit reguliert.Durch eine ausgewogene Fruchtfolge wird der Boden geschont und der Schädlingsbefall gemindert.

ffnungszeiten

Demeter Partner

Bester Bioladen 2014 k

Bester Bioladen 2017 k

Bester Bioladen 2016 k